返礼品の特徴
小豆島手延素麺「オリーブ素麺」
オリーブ素麺は、小豆島手延素麺「島の光」に、小豆島の特産であるオリーブ果実を
ペースト状にし練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げた小豆島ならではの贅沢な手延素麺です。
見た目も鮮やかで、のど越しが良くコシの強い麺となっております。
※素麺の表面に粒々が入っていることがありますが、これはオリーブの果実ですので品質には
問題ありません。
しそ素麺＆レモン素麺などと合わせて、色とりどりの三色素麺としてもお楽しみ下さい。
◆美味しさの秘訣
1.卓越した手延べ職人による匠の技。
四百年という長い歳月をかけて磨き上げられてきた小豆島手延素麺。
先人たちが頑なに守り続けた確固たる麺づくりの技法が、今もなお生き続けています。
2.伝統の天日干し乾燥
瀬戸内の大自然の中、寒期に空気の澄んだ瀬戸内の潮風を全身に浴びて、
伝統の天日干しによる自然乾燥製法によって、力強いコシと、
絹糸のような細い美しい麺ができあがります。
3.こだわりの厳選素材
良質な小麦粉に風味豊かなオリーブの果実を練り込み、表面に純粋のオリーブ油を塗りこんだ
小豆島ならではのこだわりの手延べ素麺です。
事業者名：小豆島ファクトリー合同会社
連絡先：0120-24-0831
関連キーワード：麺 食品 加工食品
北海道千歳市クーポン利用可能施設（一例）
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返礼品詳細
-
提供元 小豆島ファクトリー合同会社 配送 ［常温］ 配送注記 【スピード発送】決済から7日程度で発送 -
内容量 オリーブ素麺 単品5袋 1袋250ｇ（50g×5束）
原産国／製造国：日本
そうめんの製法：手延べそうめん
そうめんの種類：オリーブ素麺
そうめんの地域ブランド：小豆島手延素麺
食品の状態：乾麺
アレルギー物質：小麦
栄養成分表示：１食（100ｇ）当たり（目安） エネルギー339kcal たんぱく質 9.1ｇ 脂質 2.0ｇ 炭水化物71.21ｇ 食塩相当量4.5ｇ※ゆで上げ後の食塩残存量は0.4ｇ
原材料：小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ油、オリーブ果実/着色料（クチナシ色素）
製造者：小豆島手延素麺協同組合 香川県小豆郡小豆島町池田1031番地賞味期限 賞味期限：製造日から1年6か月
【保存方法】
湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。香り、におい等の強い物と一緒に保存しないでください。返礼品注記 【アレルギー】
小麦
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